Über Uns

Ein paar Worte über uns

Wir stellen uns vor…

Wir sind ein familiär geführtes, traditionell handwerkliches Bäckereiunternehmen. In unserer Backstube in Kastellaun und den zugehörigen 10 Verkaufsstellen beschäftigen wir rund 100 Mitarbeiter/innen aus der Region. Viele unserer langjährigen Mitarbeiter/innen haben in unserem Betrieb diesen Beruf erlernt, wurden übernommen und sind bis heute geblieben. Wir legen großen Wert auf Einhaltung traditioneller Rezepturen. So verarbeiten wir zur Versäuerung roggenhaltiger Teige ausschließlich selbstgezüchteten Natursauerteig. Auf die Verwendung von chemischen Zusatzstoffen wird gänzlich verzichtet.

Tradition und Handwerk

Wie alles begann…

Das Unternehmen wurde 1960 von Bäckermeister Manfred Schrey und seiner Ehefrau Lena in Wickrath bei Mönchengladbach gegründet. 1968 erfolgte aus familiären Gründen der Umzug nach Kastellaun/ Hunsrück. 1991 erfolgte die Übergabe des Unternehmens an den Sohn, Bäckermeister Reimund Schrey, der das Unternehmen erheblich erweiterte.

So wurde in den Folgejahren eine moderne, leistungsfähige Produktionsstätte errichtet, ebenso erfolgte der kontinuierliche Auf-, und Ausbau eines Filialnetzes auf dem Hunsrück und dem angrenzenden Rheintal.

Unsere Partner

 
Masterclass-Cake
Morgengold
57

Jahre Erfahrung

100

Kollegen/innen

3500

zufriedene Kunden

200

Produkte

10

Filialen

Jobs

Ausbildung

Karriere im Bäckerhandwerk? …… Warum nicht?

Wir bilden aus!

Für das kommende Lehrjahr bieten wir wieder Ausbildungsplätze in folgenden Bereichen:

Ausbildung zum/zur Bäcker/-in

Ausbildung zum/zur Konditor/-in

Ausbildung zum/zur Bäckereifachverkäufer/-in

Wir freuen uns auf eure Bewerbungen, per Post oder Mail!
Schrey’s Backstube, z. Hd. Reimund Schrey, Fordstraße 13, 56288 Kastellaun
R.Schrey@schreys-backstube.de

Stellenangebote

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir aktuell

Fahrer/ Kommissionierer

Tätigkeit: Verteilen und Verpacken der Backwaren im Betrieb, Verladen und Ausliefern an Lieferkunden und eigene Filialen.

Anforderungen: Führerschein und Fahrpraxis auf Transportern (3,5 t), Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit, (teils Nachtarbeit!)

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Bäckermeister/ Bäcker in Führungspositionen

Gerne auch berufsfremde Quereinsteiger mit höherem Schulabschluß!

Tätigkeit in Produktion, für Quereinsteiger mit Grundlagenvermittlung und sorgfältiger Einarbeitung.

Anforderungen: Abgeschlossene Ausbildung, bzw. Meisterprüfung oder als Grundlage für Quereinsteiger mindestens mittlere Reife.

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Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns über eine Bewerbung!
Schrey’s Backstube, z. Hd. Reimund Schrey, Fordstraße 13, 56288 Kastellaun
R.Schrey@schreys-backstube.de

Standorte & Kontakt

Backstube Kastellaun

Inhaber: Reimund Schrey

Fordstraße 13
56288 Kastellaun
Telefon: 06762/950930
Telefax: 06762/950931

Kastellaun

Perlengasse 10 (im Nettomarkt)
56288 Kastellaun
Telefon: 06762/7899

Montag – Samstag 5:30 Uhr – 20:00 Uhr
Sonn-, und Feiertags 7:30 Uhr – 10:30 Uhr

Simmern KOM-Center

Koblenzerstraße 105 (im KOM-Center)
55469 Simmern
Telefon: 06761/908584

Montag – Freitag 6:00 Uhr – 19:00 Uhr
Samstags 6:00 Uhr – 15:00 Uhr
Sonn-, und Feiertags 7:30 Uhr – 10:30 Uhr

Simmern Sonnenhof

Sonnenhof 3
55469 Simmern
Telefon: 06761/9659515

Montag – Freitag 5:30 Uhr – 19:00 Uhr
Samstags 5:30 Uhr – 16:00 Uhr
Sonn-, und Feiertags 7:30 Uhr – 10:30 Uhr

Frühstück an Sonn-, und Feiertagen von 8:00 Uhr – 13:00 Uhr

Sohren

Hauptstraße 31a
55487 Sohren
Telefon: 06543/6626

Montag – Samstag 6:00 Uhr – 13:00 Uhr
Sonn-, und Feiertags 7:30 Uhr – 10:30 Uhr

Sohren Nettomarkt

Michael-Felke-Straße 13f (im Nettomarkt)
55487 Sohren
Telefon: 06543/8119426

Montag – Samstag 6:30 Uhr – 20:00 Uhr

Emmelshausen

Liesenfelderstraße 79
56281 Emmelshausen
Telefon: 06747/951154

Montag – Freitag 6:30 Uhr – 18:30 Uhr
Samstags 6:30 Uhr – 15:00 Uhr
Sonn-, und Feiertags 7:30 Uhr – 10:30 Uhr

Boppard

Oberstraße 138
56154 Boppard
Telefon: 06742/4095

Montag – Freitag 6:00 Uhr – 18:00 Uhr
Samstags 6:00 Uhr – 13:00 Uhr

Boppard-Bad Salzig

Bopparder-Straße 80 (im Edekamarkt)
56154 Boppard-Bad Salzig
Telefon: 06742/940366

Montag – Freitag 7:00 Uhr – 20:00 Uhr
Samstags 7:00 Uhr – 18:00 Uhr
Sonn-, und Feiertags 8:00 Uhr – 11:00 Uhr

Boppard-Buchholz

Casinostraße 58 (im Edekamarkt)
56154 Boppard-Buchholz
Telefon: 06742/9410900

Montag – Samstag 6:00 Uhr – 21:00 Uhr
Sonn-, und Feiertags 7:30 Uhr – 10:30 Uhr

Bad Kreuznach

Mannheimer Straße 105
55543 Bad Kreuznach
Telefon: 0671/48310880

Montag – Freitag 7:00 Uhr – 18:30 Uhr
Samstags 7:00 Uhr – 18:00 Uhr
Sonn-, und Feiertags 8:00 Uhr – 18:00 Uhr

Standorte

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