Ihr Handswerks-Bäcker im Hunsrück

Bei uns erwarten Sie regionale Produkte, eine freundliche Atmosphäre und jahrelange Tradition.

Wir sind ein familiär geführtes, traditionell handwerkliches Bäckereiunternehmen. Viele unserer langjährigen Mitarbeiter/innen haben in unserem Betrieb diesen Beruf erlernt, wurden übernommen und sind bis heute geblieben. Wir legen großen Wert auf Einhaltung traditioneller Rezepturen. So verarbeiten wir zur Versäuerung roggenhaltiger Teige ausschließlich selbstgezüchteten Natursauerteig. Auf die Verwendung von chemischen Zusatzstoffen wird gänzlich verzichtet.

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